Thịt bò xào mít

0
88
Mít là một loại trái cây ngon ngọt và rất bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đã bao giờ bạn nghĩ đến sẽ kết hợp loại quả này với một thực phẩm để chế biến nên món ăn chưa? Hôm nay từ mít mình sẽ giới thiệu với mọi người một món ăn cực lạ và độc đáo, đó là thịt bò xào mít. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của thịt bò cùng với vị bùi bùi thơm ngon của mít sẽ hạ gục tâm hồn ẩm thực của người thưởng thức. Tuy vậy nhưng cách chế biến lại cực kì đơn giản, dễ làm không tốn quá nhiều thời gian, thịt bò xào mít sẽ khiến cho thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn. Sau đây sẽ là quy trình chế biến thịt bò xào mít mà mình muốn mang đến cho mọi người.


thit bo xao mit

Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào mít

Nguyên liệu

  • 300g thịt bò mềm
  • 10 múi mít dừa
  • 1 củ hành tây
  • 1/2 quả ớt xanh
  • 1/2 quả ớt đỏ
  • 1 nhánh gừng
  • Muối, xì dầu, đường, dầu hào, bột bắp.

Cách làm

  1. Mít dừa chọn loại múi dày, ráo, xào mối ngon và giòn, tách bỏ hột, xé miếng nhỏ.
  2. Hành tây, ớt chuông xanh, đỏ cắt miếng tương tự miếng mít.
  3. Thịt bò cắt mỏng ướp với muối, đường, xì dầu, dầu hào khoảng 15 phút.
  4. Xào hành tây cho thơm, cho thịt bò vào xào, nêm lại gia vị. Xúc ra đĩa.
  5. Xào mít, ốt, hành tây, nêm một chút muối.
  6. Trộn các thứ với thịt bò, món này ăn lạ miệng, tương tự như bò xào dứa.

Khá độc đáo đúng không nào? Sự kết hợp giữa một loại hoa quả với một loại thực phẩm bổ dưỡng đã tạo nên một sự liên kết tuyệt vời, vị ngon ngọt, thanh mát, bùi bùi.. đã khiến cho món ăn hấp dẫn đến khó ngờ. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn tuyệt hảo cho thực đơn của gia đình bạn trong những ngày hè oi bức vì sự ngọt thanh mát mà thịt bò xào mít mang lại. Cách làm thì các bạn không phải bàn cãi rồi, quá đơn giản chỉ cần 5 – 10 phút là chúng ta đã có được món ăn thơm ngon bổ dưỡng này rồi!. Chúc các bạn ngon miệng!.

Thịt bò xào mít
3.5 (11) votes

Đóng góp ý kiến

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây