Mứt khế

0
56
Mứt khế là một món ăn quen thuộc trong những ngày tết cổ truyền của dân tộc việt nam, khi thưởng thức bạn sẽ cảm thấy hương vị thật thơm ngon, dịu nhẹ, ăn nhiều cũng không bị ngán,.v.v… Hãy cùng tự học nấu ăn chia sẻ bí quyết, cách làm món mứt khế cho thực đơn gia đình bạn thêm những món ăn hấp dẫn.

mut khe
Hướng dẫn cách làm mứt khế

Nguyên liệu làm mứt khế

  • Khế ngọt da xanh: 10 quả
  • Đường cát trắng: 400g
  • Lá dứa 1 nắm
  • Vani.

Cách làm mứt khế


Khế bỏ cuống gọt cạnh đem xăm đều, vắt nước. Cạy hột xả lại nước lạnh vắt ráo.
Lá dứa giã nhỏ cho nước vào quấy đều, lược lấy nước cho vào xoong, cho đường và khế vào sẹn khi nào đường lọ lại rít đũa cho vani vào trộn đều, đem ra đĩa bàn phơi, trở nhiều lần cho khô là được.

Mứt khế
5 (2) votes

Đóng góp ý kiến

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây