Nộm su hào

0
106
Hằng ngày, quá nhiều món ăn có dầu mỡ và chất béo sẽ làm chúng ta thấy ngán, thay vào đó là một món nộm sẽ giúp cho bữa ăn không bị ngán và nộm su hào cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời; nguyên liệu dễ tìm và đặc biệt cực đơn giản trong khâu chế biến. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu, hướng dẫn các bạn món nộm su hào giúp cho bữa cơm nhiều thịt cá đỡ ngán đi rất nhiều. Đây là một món ăn rất ngon mà chế biến đơn giản, các bạn hãy cùng theo dõi dưới đây nhé!.

nom su hao
Hướng dẫn làm món nộm su hào

Nguyên liệu làm nộm su hào

  • Su hào 2 củ
  • Cà rốt 2 củ
  • Dưa chuột 1 quả
  • Củ đậu 1 củ lạc,
  • Vừng rang 50g
  • Rau thơm mùi kinh giới 3 mớ
  • Chanh 3 quả
  • Muối đường giấm vừa đủ, tỏi 1 củ ớt tươi tỉa hoa 1 quả cà chua gọt vỏ xếp cánh hoa hồng.

Cách làm nộm su hào

  1. Su hào, cà rốt, củ đậu gọt vỏ thái chỉ.
  2. Dưa chuột bỏ hạt thái mỏng vừa.
  3. Lạc, vừng rang giã dập.
  4. Các loại rau rửa sạch, cắt khúc 1cm.
  5. Hòa 1 bát hỗn hợp theo tỉ lệ thìa súp: 5 nước cốt chanh + 4 đường + 1 muối. Tỏi, ớt băm nhỏ, trộn đều để riêng.
  6. Trộn su hào, cà rốt, củ đậu, dưa chuột với 2 thìa cà phê canh dấm và 1 thìa cà phê muối. Ngâm khoảng 2 phút, gạn bỏ nước và trộn thêm 1 thìa súp đường.
  7. Sau 5 phút, trộn chung với bát nước gia vị vừa pha cùng ớt, tỏi, rau gia vị và lạc, vừng rang.


Với cách làm đơn giản, món nộm su hào đã hoàn thành nhanh chóng; giòn giòn, chua ngọt, nộm su hào là món ăn ngo , dinh dưỡng cho cả gia đình. Không tốn quá nhiều thời gian, đặc biệt tiết kiệm chi tiêu hiệu quả mà vẫn chế biến được món ăn ngon cho gia đình. Món nộm với vị thanh mát của su hào kết hợp với gia vị ngọt lịm, lại giòn tan tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn. Món nộm su hào vừa thơm ngon lại chống ngán hiệu quả, sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm nhiều lựa chọn. Chúc bạn thành công với nộm su hào.

Nộm su hào
3.5 (6) votes

Đóng góp ý kiến

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây